Lipový květ pro děti: Bezpečný sběr a čaj proti horečce

Na vhodnou dobu ke sběru lípy vždy číhám a číhám. Lipový květ má své kouzlo – když konečně rozkvete, jeho omamná vůně a hlasitý bzukot včel jsou neodolatelným signálem k akci. Jenže pak máme často jen pár dní, než bude pozdě. Proto jsem pro vás připravila tento průvodce, abyste věděli, jak bezpečně a efektivně sbírat.

To hlavní, co potřebujete vědět ke sběru lípy, najdete v rámečku níže.

Zajímají-li vás podrobnější informace, čtěte dál. Mým cílem je nezahltit vás botanickými ani bylinkářskými informacemi. Vybírám to hlavní, s čím můžete jít hned do akce.

Vhodné druhy lip pro sběr

Ačkoliv u nás lze najít poměrně hodně druhů lip, není třeba je umět všechny botanicky určit. Základní a nejčastější jsou dva původní druhy, lípa velkolistá a lípa malolistá, které se pro léčebné účely doporučuje sbírat, přičemž jejich kříženec, lípa evropská, je taky vhodná pro sběr. Poznáme-li tyto dvě, potažmo tři, sbíráme pouze z nich, a ostatní, parkové, necháme plavat.

Lípa velkolistá (též l. širolistá, Tilia platyphyllos) – bíle chlupaté na rubu listu v spojnici žilnatiny, listy velké, až 13 cm, okraje listů většinou svěšené dolů, květenství mívá 3 až 9 květů. Kvete dříve než všechny ostatní, což je celkem spolehlivý znak.

Lípa malolistá (též l. srdčitá, Tilia cordata) – typické malé listy jen do 6 cm, nesouměrně srdčitě okrouhlé, rub listu je lysý, (mladé listy mohou být chlupaté, ale pak olysají), kromě chomáčků rezavých chlupů v úhlech žeber žilnatiny. Okraje listů mohou být mírně zvednuté nebo natočené ke slunci, zvláště na konci léta. Květenství mívá 5 až 15 květů, a měkký typický listen. Velmi častá u kostelů a na návsích.

Jejich přírodní kříženec lípa evropská (též l. obecná, Tilia x europaea, T. x vulgaris, T. x intermedia) má listy ploché, na rubu lysé (ale někdy i s jednoduchými chlupy), s rezavými chlupy v úžlabí hlavních žilek. Tato je ke sběru stejně vhodná jako její rodiče, takže se s odlišením od rodičů nemusíme trápit. Může se podobat oběma rodičům.

Pokud bychom chtěli odlišit lípu malolistou od velkolisté, zásadně nám s určením pomůže sledovat dobu kvetení. Lípa velkolistá kvete nejdřív, a to už zhruba v první půlce června, kdy jiné lípy ještě nekvetou. Pak až asi za 14 dní vykvétá lípa malolistá.

Pomůckou je to, že lípa malolistá je zde pro opozdilce, kteří nestihli tu velkolistou. Má totiž menší nejen listy ale i květenství, takže opozdilec za trest musí sbírat déle, aby naplnil košík. Zato je ale květenství bohatší na květy, i když menší.

Nepůvodní druhy lip popsané níže obvykle vykvétají později, nebo zhruba společně s lípou malolistou.

Nevhodné druhy lip

Pro okrasné účely se u nás už od 18. století vysazují tyto základní nepůvodní druhy lip, které nesbíráme:

Lípa americká (Tilia americana) – až 20 cm velké listy, lysé ze spodu kromě chomáčků chlupů v úhlech postranních žilek, listen květu přisedlý, tuhý.

Lípa stříbrná (též l. plstnatá, Tilia tomentosa) – na rubu listu stříbřitě chlupatá až plstnatá, listy kolem 10 cm dlouhé, kvete nejpozději, kdy už jsou ostatní druhy líp odkvetlé.

Časté v parcích jsou hlavně různí kříženci evropských a amerických druhů, i různých dvou amerických druhů. Jejich určování je docela oříšek i pro zkušené botaniky. Pro sběrače ale není nutné se tím trápit.

Pozor, čaj z květů lípy americké by mohl u přecitlivělých lidí způsobit dávení nebo průjem. Obzvlášť u dětí tedy buďme obezřetní. Nicméně vyhnout se jí dá celkem spolehlivě. Mívá výrazně velké netypické listy. Jen je třeba o tom vědět.

Tím se ale od sběru nenechejte odradit. Aplikace na určování druhů rostlin nejsou všespásné, ale mohou poskytnout nápovědu i u lip, když jim dáte dobře vyfocené listy z obou stran i květy.

Pro určování druhů lip je dobré vědět, že máme hodnotit listy na exponované straně hlavní koruny stromu v době květu nebo plodu, výmladky nebo trvale zastíněné části stromu nezkoumat.

Na závěr lze shrnout, že nejlepší je sbírat lípu v první vlně kvetení, obvykle na začátku června, což bude téměř určitě lípa velkolistá. Anebo se později řídit rezavými chomáčky chloupků na rubu listů, které by ideálně měli být malé.

Tip na sběr lipového květu s dětmi

Sbírat lipový květ s dětmi může být ošemetné, jsou to obvykle vysoké stromy a doslova bzučí pasoucími se včelami, na které je třeba dát pozor. Řešení pro sběr s dětmi může být jednoduché, dospělý sbírá a podává květy dětem, které ukládají do košíku. Když je víc dětí, střídají se. Takto to funguje skvěle a děti to baví. Když se děti podílí na sběru, dají si čaj s větší radostí.

Lahodný lipový čaj a jeho účinky pro děti

Mezi nejznámější účinky lipového čaje patří podpora pocení a tedy působení proti horečce.

Účinnost lipového čaje proti horečce se zvyšuje přidáním malinové šťávy. Často se při chřipkách a jiných nemocech z nachlazení kombinuje lipový květ s květem černého bezu a heřmánkem.

Tato trojice je velice účinná. Lze přidat i listy maliníku. Med a citron tomu dodává korunu a pro mě je to královská kombinaci při nachlazení.

Kromě toho je lipový čaj vhodný na podporu trávení, často se pije po jídle, zvyšuje i tvorbu žluči, čímž pomáhá jídlo lépe strávit. Doporučuje se i při křečových bolestech trávicího ústrojí a močových cest.

Má i uklidňující účinky. Slouží dobře při nespavosti, v kombinaci lipový květ, meduňka a majoránka.

Z lipového květu si můžeme připravit i báječný sirup. Postup je podobný jako pro sirup bezový, přečtěte si tedy můj detailní návod pro přípravu sirupu zde.

Pozor, k inhalaci ale lipový květ vhodný není.

Léčebným vlastnostem a obsahovým látkám se budu věnovat podrobněji v některém příštím článku.

Zásady bezpečného užívání bylin u dětí

Všechny uvedené účinky a směsi bylin jsou pro děti bez obav vhodné. Ale vždy při používání u dětí myslíme na to, že zkoušíme každou bylinu nejprve zvlášť, a sledujeme, zda nemá dítě alergickou reakci. Postupně přidáváme nové byliny.

Při přípravě čaje pro děti dávkujeme menší množství bylin než pro dospělé, děláme tedy raději slabší čaj. Taky čaj pro děti louhujeme kratší dobu, stačí asi 7 minut.

Pozor, když lípa lípí

Někdy narazíme na stromy, které jsou celé lepkavé. Pokud jste v období květu pod lípou parkovali auto, určitě to znáte, je to hotová kalamita. Je to způsobeno medovicí, kterou produkují přítomné mšice. A ani pro sběr tedy takové stromy nevolíme.

Přeju příjemný zážitek při sběru květu lípy.